Caribbean Stud Poker est un jeu facile à jouer ; en effet, vous avez 5 cartes, le croupier a 5 cartes et au final le gagnant remporte la main. Le croupier ne jouera sa main que s'il possède un As/Roi ou mieux. Le croupier a 1 carte qui est à face ouverte et lorsque la main est distribuée, vous avez le choix entre vous retirer ou miser 2x votre pari initial. Si vous avez la meilleure main du jeu, vous battez le croupier et vous gagnez 2x votre pari initial. Vous pouvez également gagner d'autres montants pour différentes mains de poker tels que 2:1 pour une 2-paire et 4:1 pour un straight.
Le jeu Caribbean Stud Poker offre aussi un jackpot progressif que vous pouvez essayer de gagner à chaque main, en plaçant un pari supplémentaire de 1 € à chaque main. Si vous réussissez à obtenir le si recherché Royal Flush, non seulement vous serez payé 200:1, mais vous remporterez aussi le jackpot progressif. Pour se donner une chance de décrocher le jackpot progressif, il faut simplement mettre 1 € dans le cercle de paris spécial. Par ailleurs, il y a 5 différentes sortes de jetons dans le jeu et il suffit simplement de cliquer sur ??ces jetons, puis de cliquer sur le cercle des paris en face de vous pour parier.
Dans la partie supérieure gauche de l'interface du jeu Caribbean Stud Poker, vous verrez un lien vers les règles du jeu ; vous pourrez accéder à ces règles pour en apprendre plus sur ce jeu. C'est RTG qui fait fonctionner Caribbean Stud Poker ; les graphismes de ce jeu sont de ce fait bien réalisés et les sons sont réalistes ; vous pouvez même régler les sons à votre convenance. Par ailleurs, le jeu vous donne la possibilité de jouer soit pour de l'argent réel, soit gratuitement en mode entraînement.